Hallo zusammen, ich suche eine Hafermilch als daily driver, primär für Kaffee. Deswegen sollte sie möglichst nicht allzu dünnflüssig sein, gerne sogar eine Baristavariante. Da ich schon jeden Tag davon trinke, hätte ich ganz gerne, dass Calcium zugesetzt ist, und sehr gern dürfen auch weitere Nährstoffe und Vitamine wie D und B12 drin sein. Alpro und Oatly ist mir aber zu teuer.
Kann da jemand was empfehlen? Würde mich sehr freuen!
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Wir holen immer die Lidl Hafer Barista. Die hat Calcium, Vit. D und B12 und schmeckt uns am besten.
Ich persönlich decke mich immer mit Oatly ein, wenn sie im Angebot ist. Sonst finde ich aber auch die Pflanzenmilch Varianten von Vemondo (Lidl) sehr gut und sehr erschwinglich sind sie auch. Nur ob es sie auch mit Zusätzen gibt, da bin ich mir grade nicht ganz sicher.
Edit: Die Vemondo Hafer Barista hat wohl Vitamin D, B2, B12 und Calcium drin. Die No Milk ist auch angereichert, geschmacklich aber nicht ganz so mein Fall.
Lidl No Milk Bande
Hat alles per 100ml:
Vitamin D: 0.75µg Vitamin B12: 0.38µg Calcium: 120mg
Und kostet glaub ich unter 1€
Die finde ich leider irgendwie nicht so lecker, reine Hafermilch schmeckt mir besser.
Geblockt und gemeldet! (/s)
Ich kann Aldi Almost Hafermilch empfehlen.
Gestern geschaut, die gibt’s bei meinem Aldi leider nicht. Gibt aber eine andere neue Hafermilch, die habe ich jetzt mal zum Probieren gekauft.
Selber machen!
- Wasser
- Haferflocken/ Hirse/ Reis/ Whatever
- Amylase Alles für eine Stunde bei 65°C köcheln lassen und filtrieren.
Die Amylase zersetzt die Stärke zu Zuckern, wodurch sie eine cremige Konsistenz bekommt. Das ist auch die Geheimzutat von Oatly.
Und wo ist dann das Calcium?
Ups, das hab ich vergessen.
Calcium kannst du immer in Form von Kalk (Calciumcarbonat/ Ca-Hydrogencarbonat) hinzugeben.Das Calcium in Oatly z.B. ist meines Wissens nach Calciumphosphat, welches eher noch Ca aus den Knochen entzieht als dieses hinzuzufügen.
Meiner Meinung nach sollte man Calcium aber nicht unkontrolliert aus Pflanzenmilch aufnehmen, nur bei Bedarf.
Das kann den Magnesiumspiegel durcheinanderbringen und ohnehin nur mit Vitamin D aufgenommen werden, sonst kanns das Herz sehr belasten.Ich bevorzuge da eher mein kalkiges Leitungswasser, Brausetabletten und Vitamin D-Tropfen.
Hab das hier mal auf ner alternativen Platform zu dieser gefunden und gespeichert
Hast du einen Link dazu?
