Er det traditionelt med torsk? Eller noget andet?
Jeg får et par familiemedlemmer på besøg og jeg er ikke sikker på hvad jeg skal servere endnu (bortset fra hjemmelavet kransekage, selvfølgelig).
øl
Vi laver pizza i år :)
Jeg har faktisk overvejet det samme!
Nettos premieur pizzabunde kan anbefales, hvis ikke du synes det er sjovt at lave din egen pizzadej.
Vi laver det faktisk forholdsvis tit. Det er nemt, alle kan li det og man får sin egen pizza med det fyld man vil have.
Eneste minus er at der kan være et godt stykke tid fra første pizza er færdig til den sidste er det.
Jeg har en pizza ovn på gas, fra Harald Nyborg. Cozze.
Den er mega god! Tager et par minutter at lave en pizza, og den er klar til næste inden man når at få fyld på den.
Det kræver dog lidt øvelse, til at starte med.Eneste minus er at der kan være et godt stykke tid fra første pizza er færdig til den sidste er det.
Ja jeg har overvejet om man ikke kan lave sådan halve pizzaer? Altså sådan halvdelen med en slags fyld og den anden halvdel med anden slags fyld. Så er der i det mindste flere der kan spise mens den næste pizza bager.
Du er et geni! Det var sgu da en god idé!
Torsk kan blive dyrt i år pga de der Mærsk containere der er blevet tabt så fiskerne ikke kan komme til.
Oksemørbrad 😋😋
Hamburgerryg og kålpølser med Sønderjysk grønlangkål og søde kartofler er traditionen hos os.
Det er også det jeg er vokset op med, dog med brasede kartofler til. Nu hvor jeg fejre nytår med nogle venner får vi en nytårspakke fra, så vidt jeg husker, superbrugsen, men samles med mine søskene hos mine forældre nytårsdag og får så “rigtig” nytårsmad :)
Vi spiser meget forskelligt, det er som regel noget sammenskudsgilde hvor man skal tage hensyn til vegetarer og muslimer og så videre 🙂
Så det kan blive en kompliceret affære med mange bevægelige dele.
Vi laver altid lakse-tarteletter til forret og blødende chokoladekage til dessert, hovedretten varierer fra år til år, men vi lander nok på en simpel ribeye med nogle grillede grøntsager.
I min familie plejede vi altid at stege pølsestumper, lave små ægge’kager’ og lidt andet på en raclette ved spisebordet. Mine forældre har bildt mig ind at det er ‘normalt’, men har endnu ikke hørt om andre gøre det samme
Haha nej det har jeg heller aldrig hørt om :)
:)
🤷
Har et par jæger venner vi holder nytår med hver år så det er altid spændende hvad vi får. Igen i år står den på elg mørbrad fra Norge hvilket er helt fantastisk lækkert. Andre år har vi fået hjort eller hjemmefanget laks fra norske elve. Føler mig enormt heldig at have den slags venner.
Lyder sgu lækkert!
Har fået overtalt svigerfamilien til sushi og sommerruller! Buffet style, jeg laver sushi og svigerdøter 1 laver ruller, 2 laver ostefad til senere. Glæder mig!
